kuahKuliner Indonesia

senangkuliner.com – Nasi Ayam Bu Nyoto Semarang

Nasi Ayam khas Semarang ini sangat pas sebagai menu sarapan, bila sobat senangkuliner sedang dolan ke kota lumpia ini. Sepincuk menu nasi Ayam, biasanya berisi nasi suwiran daging ayam, sambel goreng labu siam, areh (santan kental gurih), telor pindang dan tahu. Bila suka, Anda juga bisa menambahkan sate usus, sate telor puyuh, tahu bacem sebagai teman saat menyantap kuliner endes ini. Sepintas nasi ayam mirip dengan nasi liwet khas Solo. Nasi ayam semarangan ini memiliki cita rasa yang gurih manis dan bumbu yang lebih ‘berat’. Anda bisa menemukan menu kuliner unik ini mulai saat sarapan pagi sampai tengah malam di kota ini. Ough ya, ada banyak penjual nasi ayam beken di Semarang yang selalu jadi incaran para penggemarnya. Ada bu Nyoto, bu Pini, bu Wido, dan yang hanya buka tengah malam sampai jelang fajar di bawah jembatan penghubung Mall Matahari dan Citraland Simpang Lima. Untuk sarapan kali ini, kami mencoba Nasi Ayam racikan Bu Nyoto yang sudah puluhan tahun buka lapak lesehan di depan SD Santo Yusup Jalan Mataram Semarang. Buka setiap pagi mulai jam 06.00, warung tenda ini jadi incaran para pemburu sarapan enak di Semarang.

Salah satu ciri khas yang membedakan Nasi ayam bu Nyoto adalah kuah areh yang kental melimpah dan warna sayur sambel goreng labu nya yang merah menggoda. Anda pasti tak tahan untuk segera mencoba suapan pertama begitu sepincuk nasi ayam datang ke hadapan Anda. Rasa nya benar-benar maknyus pembaca sekalian. Paduan gurih dan pedas nya pas. Lauk dan sayur nya pun melimpah, menutupi porsi nasi yang tampak tak begitu banyak dalam satu pincuk nya. Namun Anda harus bersabar antri ya, seringkali jumlah bangku tidak imbang dengan pemburu sarapan maknyus ala bu Nyoto ini. Harga seporsi nasi ayam standar IDR 15K.

Jangan lupa ya, saat dolan ke Semarang sempat kan diri mencicipi kuliner enak dan legendaris ini gaes.

Yuuk dicoba in

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *