kuahKuliner Indonesia

senangkuliner.com – Selat Mbak Lies yang Legendaris di Solo

Kuliner Selat Mbak Lies merupakan salah satu kuliner top yang sering dikunjungi wisatawan saat berada di kota Solo. Selat Mbak Lies ini memiliki isian komplit dengan kuah coklat dingin bercita rasa manis gurih. Rasa kuahnya agak mirip pempek namun dengan rasa asam minimal, lebih manis dan encer. Dalam satu piring Selat Mbak Lies berisi sepotong lidah atau daging sapi, rebusan buncis, wortel, kentang, telor pindang, mentimun, bawang bombai dan sayuran selada. Semua isian ini ditaruh dalam piring, kemudian dituang kuah selat sebelum disajikan kepada pemesannya. Rasanya cukup segar, terutama bila disantap pada siang hari yang cukup panas. Daging sapinya gurih dan empuk. Pas banget disantap bersama kuah coklat bercita rasa yang khas ini. Tambahan potongan sayuran, kentang dan telor menjadikan menu khas Solo ini cukup mengenyangkan. Pada Selat Mbak Lies ini kuah, dan semua isian sudah disiapkan sebelumnya. Sehingga waktu penyajian menunya pun relatif cepat. Ough ya, semua pramusaji baik wanita maupun pria mengenakan seragam khusus yang mencolok seperti pakaian ala Eropa. Interior warungnya pun didesain cukup unik dengan warna mencolok. Berbeda dengan interior resto pada umumnya. Tentunya kedua hal ini turut memberikan pengalaman dan sensasi yang cukup berbeda bagi para pelanggan yang sedang menikmati kuliner Selat Solo ala Mbak Lies ini.

Selain menu kuliner selat lidah/bestik, Anda juga bisa memesan menu lain seperti selat galantin, sup manten, sup matahari, gado-gado, tahu acar dan stup makaroni. Harga satu porsi selat lidah tanpa nasi cukup ditebus dengan 24 ribu rupiah saja. Warung Bestik Mbak Lies buka setiap hari dari jam 08.00 s.d. 18.00 dan tidak buka cabang. Warungnya hanya satu, berlokasi di Jalan Veteran Gang 2 No.42, Serengan, Solo 57144 atau dengan google maps Warung Selat Solo Mbak Lies

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *