kuahKuliner Indonesia

senangkuliner.com – Kuliner mangut kepala manyung Bu Ana Maerokoco Semarang

2018 – Mangut Kepala Manyung khas Bu Ana Maerokoco Semarang

24 November 2018.

Bila sobat penggemar kuliner pedas, bersantan dan sedang berkunjung ke kota Semarang menggunakan moda transportasi pesawat terbang, mampir lah ke warung Jawa Bu Ana (Google Maps : Warung Bu Anna). Cukup 7 menit berkendara dari Bandara Internasional Ahmad Yani, Anda sudah akan sampai di warung sederhana yang cukup hit di kota Semarang. Warung nya hanya berupa bangunan semi permanen tepat di depan pintu masuk kawasan wisata Puri Maerokoco, jadi Anda harus membeli tiket parkir seharga 5 ribu rupiah untuk bisa mampir ke warung ini. Suasana siang itu cukup ramai, karena kami ber enam datang tepat saat makan siang. Hampir tidak ada kursi kosong tersisa, jadi kami menunggu sejenak sambil mengamati pelanggan lain yang tengah asyik menikmati sajian khas warung Bu Ana yang menawarkan masakan Jawa sebagai menu andalan nya. Tak berapa lama, kami dapat kursi kosong yang cukup untuk kami ber enam. Ough ya, menu best seller di sini, selain mangut kepala manyung adalah menu cumi masak hitam, oseng bunga dan daun pepaya. Jadi kalau Anda tertarik mencicip menu masakan di atas, sebaiknya datang sebelum jam makan siang. Warung Bu Ana ini buka setiap hari dari jam 09.00 AM – 16.00 PM.

Benar saja, saat kami melakukan pesanan, menu cumi masak hitam dan oseng bunga pepaya nya sudah sold out, kami pun akhirnya pesan 3 porsi mangut kepala manyung, nasi 4  porsi, 2 porsi oseng kangkung, seporsi oseng daun pepaya yang juga merupakan porsi terakhir, seporsi sayur bayam, 5 es teh manis, 3 botol air mineral, satu es jeruk, dan 6 kerupuk. Total semua menu pesanan itu, kami tebus dengan uang sebesar Rp. 232.000,- Dalam seporsi mangut kepala manyung ini, biasanya terdiri dari 1 potongan besar kepala manyung, 2 tahu dan kuah santan pedas yang gurih. Ikan manyung adalah sebangsa ikan laut berkumis yang daging tubuhnya biasa dimanfaatkan untuk bahan dasar olahan jambal roti. Cara paling lezat menikmati mangut kepala manyung adalah seporsi sharing bersama teman dan dengan tangan telanjang mencomot satu per satu tulang kepala untuk diambil daging dan melahap nya bersama dengan sesuap nasi hangat. Rasa empuk dan kenyal daging kepala ikan manyung yang berpadu dengan kuah santan gurih pedas inilah yang pasti jadi jaminan penggugah selera makan Anda. Kalau ngga percaya dan masih penasaran, silakan mlipir dan pesan tempat ke warung nan sederhana ini. Ough ya selain menjual menu utama mangut kepala manyung, warung ini juga menjajakan berbagai olahan seafood berbahan dasar udang, kepiting, kerang dan srimping. Jadi bagi Anda yang tidak begitu tertarik dengan menu mangut kepala manyung, tenaangg…Anda masih tetap bisa pesan menu-menu seafood seperti di atas. Gimana, tertarik mencoba, ayo arahkan kendaraan Anda ke alamat di atas tapi selalu ingat jam buka nya yaa…Usahakan datang lebih awal agar tidak perlu antri dan menu-menu nya masih lengkap, sehingga Anda memiliki banyak pilihan kuliner yang tentu saja sangat worthed untuk dicoba.

 

 

 

One thought on “senangkuliner.com – Kuliner mangut kepala manyung Bu Ana Maerokoco Semarang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *